"TRADITION UND
HANDWERK"
Unsere Spezialitäten werden mit Handwerklichem Können, Jahrelanger
Erfahrung und nach alten Rezepten hergestellt. Im Laufe der Zeit hat sich
daraus ein Spektrum an Produkten entwickelt, dass uns erlaubt auf vielseitige
Anforderungen reagieren zu können. An dieser Stelle seien einige
Produkte genannt. In unserem hauseigenem Eislabor werden weit mehr als
120 Eissorten hergestellt. Von Kartoffeleis über Fruchteis bis zum
Biereis, werden auch immer neue Geschmacksrichtungen entwickelt.
Nils u. Peter Pieschel
bei der Herstellung von Kartoffeleis
Bild links: "African-Dream" - Bild rechts:
Jubiläums-Eisschale
"GESCHMACK
UND PHANTASIE"
Nicht nur geschmacklich wollen wir überzeugen. Auch im Bereich der
Optik versuchen wir neue Maßstäbe zu setzen. So entstehen bei
uns mit viel Phantasie und Liebe zum Detail, Eisbecher zu einem "Traum"
aus Obst und Eis, die uns in einer Art "Gesamtkunstwerk" auszeichnen.
Der Geschmack, die unnachahmlich leichte Sämigkeit unseres Eises
und die Optik liegen hier nah beieinander, denn bekanntlich isst das Auge
ja mit. Das gleiche trifft auch auf
die Herstellung von Eisbomben, Hochzeitseistorten und das Eisbuffet zu.
"VOM EISLABOR BIS
ZUR KONDITOREI"
Neben der Eisherstellung selbst, sind wir im Bereich der Konditorei tätig.
In unserer hauseigenen Produktion stellen wir Torten verschiedener Arten
her, wie zum Beispiel die "L`Antillaise" (Flambierte Bananentorte),
Joghurtsahnetorten und Baumkuchentorten. Auch hier gilt: Viel liebe zum
Detail.
Alle hier genannten Eis- u. Tortenspezialitäten
können Sie in unserem Eiskaffee in ausgewogener Atmosphäre "Genießen".
Hier sehen Sie weitere Beispiele unserer "Spezialitäten"
in einer kleinen Fotogalerie!
"L`Antillaise" (Flambierte Bananentorte)